Już od wielu lat słyniemy w Europie z umiejętności przyrządzania znakomitych wyrobów mięsnych, a tym kulinarnym panteonie miejsce szczególne zajmuje wieprzowina. Gdy kończy się post, z radością siadamy przy wielkanocnym stole, rozkoszując się aromatycznymi daniami.
Szynka, kiełbasa wieprzowa czy pieczyste z karczku w świątecznym menu odróżniało katolików od ich starszych braci w wierze, którym religia zabraniała spożywania wieprzowiny. Spożycie wieprzowiny było swego rodzaju kulinarnym manifestem, o którym dziś mało kto pamięta. Podczas wieloletniego praktykowania tej tradycji, jako naród, zapełnialiśmy książki kucharskie rozmaitymi przepisami z mięsem wieprzowym.
W dzisiejszych czasach nasze wielkanocne stoły są już bogatsze i pełne rozmaitych rozwiązań kulinarnych. Jesteśmy dumni, że możemy zaprezentować je w telewizyjnym programie promocyjnym „Stół wielkanocny z wieprzowiną”, który emitowany jest w trzech lokalnych telewizjach TVP: Bydgoszcz, Katowice, Łódź.
Wielkanocny stół ugina się od pyszności – smakowitych ciast, sałatek i faszerowanych jajek. Nie może na nim zabraknąć również wybornych szynek, pieczeni, schabów. Produkty z wieprzowiny są ważnym elementem świątecznego śniadania, ale są równie istotne przy uroczystym obiedzie.
Odpowiednio przygotowane aromatyczne dania oczarują gości. Rodzina i znajomi będą zachwyceni kulinarnymi dokonaniami, ale do tego niezbędne będą odpowiednie przepisy oraz jakość mięsa!
Programy z serii „Stół wielkanocny z wieprzowiną” przedstawią wiele ciekawych pomysłów, inspiracji oraz pomogą w kupnie mięsa wysokiej jakości. Zachęcamy do śledzenia naszych wielkanocnych poczynań i trzymamy kciuki za perfekcyjnie przygotowany świąteczny stół!
W programie „Stół wielkanocny z wieprzowiną” oprócz inspiracji i przepisów można również znaleźć porady dla konsumentów, restauratorów, szefów kuchni lub po prostu fanów wieprzowiny.
Branżowi specjaliści, tacy jak rzeźnicy, mistrzowie cechowi czy szefowie kuchni zawsze podkreślają: „Po pierwsze dobra jakość mięsa!” W programie dowiemy się na co zwrócić uwagę przy kupowaniu wieprzowiny.
Kolejnym istotnym elementem zdrowego i smacznego posiłku z wieprzowiny jest obróbka mięsa. Niezależnie od tego czy kupujemy je surowe, parzone czy wędzone, w programie podamy wskazówki, które pozwolą na zachowanie jak największej ilości wartości odżywczych przy jednoczesnym uzyskaniu smaku godnego mistrzów kuchni!
Wielkanocny stół ugina się od pyszności – smakowitych ciast, sałatek i faszerowanych jajek. Nie może na nim zabraknąć również wybornych szynek, pieczeni, schabów. Produkty z wieprzowiny są ważnym elementem świątecznego śniadania, ale są równie istotne przy uroczystym obiedzie.
Odpowiednio przygotowane aromatyczne dania oczarują gości. Rodzina i znajomi będą zachwyceni kulinarnymi dokonaniami, ale do tego niezbędne będą odpowiednie przepisy oraz jakość mięsa!
Programy z serii „Stół wielkanocny z wieprzowiną” przedstawią wiele ciekawych pomysłów, inspiracji oraz pomogą w kupnie mięsa wysokiej jakości. Zachęcamy do śledzenia naszych wielkanocnych poczynań i trzymamy kciuki za perfekcyjnie przygotowany świąteczny stół!
Kliknij ogłoszenie aby powiększyć:
(Ankietę prosimy odesłać na adres: biuro@cechrzeznikow.pl)
Działamy od 750 lat, jesteśmy najstarszym cechem tej branży w Polsce i nieprzerwanie pozostajemy wierny tradycji.
Ogólnopolski Cech
Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy
Al. Niepodległości 2, 61-874 Poznań
(otwórz mapę)
NIP: 778-103-7271
Nr konta:
62 1020 4027 0000 1402 0735 7926
Organizujemy projekty społeczne na terenie całej Polski. Uświadamiamy konsumentów o pozytywnych wartościach, które niesie dieta z uwzględnieniem mięsa wysokiej jakości. Opieramy się na wiedzy eksperckiej specjalistów z dziedziny technologii żywienia. Dowiedz się więcej: